
BIOTEKNOLOGI adalah penerapan teknik pendayagunaan organisme hidup atau bagian organisme untuk membuat, memodifikasi, meningkatkan, atau memperbaiki sifat makhluk hidup serta mngembangkan mikroorganisme untuk penggunaan khusus.
Prinsip bioteknologi yaitu:
agen biologis (mikroorganisme, enzim, sel tumbuhan, dan sel hewan)
pendayagunaan secara teknologis dan industrial
produk...